Avokado s tuninim namazom in rdečo papriko ter špinačo

Sestavine za 1 osebo

1/2 avokada
1/2 konzerve tune v oljčnem olju
polovica rdeče paprike
pest sveže baby špinače
žlica majoneze
žlička gorčice
poper
sezamova semena
sončnična semena

Avokado preprežemo na polovico in ga izdolbemo z žlico ali pa olupimo. Odsranimo kščico in namesto koščice v luknjo nadevamo tunin namaz. Posujemo s sezamovimi in sončničnimi semeni. Na krožnik damo narezano rdečo papriko in špinačo ter uživamo v čudovitih okusih.

Tunin namaz: tuno iz konzerve zmešamo z majonezo in gorčico ter popramo. Vse skupaj dobro premešamo.

KETO in GLUTENFREE