Jajčka na oko z avokadom

Jajčka na oko z avokadom in baby špinačo

2 jajci
maščoba
½ avokada
pest baby šinače

Jajci spečemo na oko na maščobi po želji. Jaz sem uporabila ocvirke. Dodamo polovico avokada in pest baby špinače ter postrežemo.